طب سنتیکاهش وزنهمه مقالات

زیره برای لاغری؛ کدام زیره برای لاغری بهتر است؟ + طریقه مصرف

 روش های مختلفی برای لاعری با زیره وجود داره. با توجه به این تنوع باید دید کدوم روش و به چه صورت باعث میشه تاثیر زیره برای لاغری بیشتر بشه. همونطور که میدونید گیاه زیره جزو یکی از گیاهان باستانی هست که بشر از زمان های دور اون رو کشف و در سبد غذایی خودش قرار داده. در مقاله ی بهترین طریقه مصرف زیره برای لاغری اطلاعات مختصری رو راجع به تاریخچه این گیاه توضیح دادیم.

در این مقاله قصد داریم تا همه چیز رو در مورد این گیاه بررسی کنیم. این مطلب کامل ترین نقد و بررسی در مورد زیره و انواع روش هایی هست که میشه از اون برای کاهش وزن استفاده کرد. با ما در وبسایت تخصصی بدن ما همراه باشید.

این مقاله برای چه افرادی مفید است ؟

  • برای افرادی که قصد کاهش وزن با گیاه زیره رو دارن اما اطلاعات کافی در مورد این گیاه و روش های استفاده از اون ندارن.
  • برای افرادی که در مورد زیره شنیدن اما هنوز مطمئن نیستن که آیا استفاده از زیره برای لاغری با توجه به شرایط بدنی که دارن براشون مناسب هست یا نه؟
  • برای افرادی که به دنبال پیدا کردن بهترین روش برای کاهش وزن با زیره هستن.
  • برای افرادی که سوالات مختلفی در مورد استفاده از زیره برای لاغری در ذهنشون ایجاد شده و به دنبال یک مطلب و منبع کامل برای رسیدن به تمام جواب های خودشون میگردن.

زیره برای لاغری ؛ نحوه عملکرد زیره در بدن!

زیره برای لاغری ؛ نحوه عملکرد زیره در بدن!

زیره برای لاغری با توجه به تحقیقات انجام شده، بسیار موثر هستش. اما دانشمندان تا الان هنوز به نتیجه ثابت و دقیقی مبنی بر اینکه چطور زیره میتونه سوخت و ساز و متابولیسم بدن رو بالا ببره، نرسیدن. برای ما هم این موضوع خیلی اهمیت زیادی نداره. چون هدف ما استفاده از زیره برای لاغری هستش. همین که بدونیم میشه از این گیاه برای بالا بردن سوخت و ساز بدن استفاده کرد برای ما کافیه.

افرادی که از این گیاه در رژیم غذایی روزانشون استفاده میکنن، معمولا نسبت به سایر افراد سطح چربی و کلسترول بد ( LDL ) پایین تری دارن. دلیل این موضوعی با توجه به تحقیقات انجام شده کاملا مشخص و واضح هست. وجود ماده ای به نام فیتواسترول کمک میکنه تا میزان کلستزول بدن کاهش پیدا کنه.

از نظر میزان کالری موجود در زیره هم میشه گفت این گیاه جزو خوراکی ها یا ادویه های کم کالری محسوب میشه. در هر 100 گرم از این ادویه، 375 کالری  وجو داره. از اونجایی که هدف ما استفاده مقدار خیلی کم به عنوان ادویه و یا برای روش های دیگه با هدف کاهش وزن هست، پس عملا کالری بسیار کمتری رو دریافت میکنیم.

مورد بعدی که باید بهش اشاره کنیم، آنتی اکسیدانی به نام تینوکینون هست. در فایل صوتی ( پادکست ) زیره برای لاغری هم به این نکته اشاره کردیم که مواد غذایی که دارای آنتی اکسیدان هستن، به طور کلی برای کاهش وزن توصیه میشه. علاوه بر کاهش وزن، تینوکینون خواص دیگه ای از جمله خاصیت ضد التهابی، پاکسازی سموم، دفع رادیکال های آزاد و … رو هم داره. پس از این نظر هم میتونه به بدن کمک کنه.

چه چیزی در زیره باعث لاغری میشود؟

یکی از سوالاتی که معمولا از طرف کاربران مطرح میشه این هست که گیاه زیره چه چیزی داره که میتونه باعث کاهش وزن بشه؟ شاید از با دیدن زیره اصلا به هیچکس تصورش رو هم نکنه که این گیاه سرشار از پروتئین هست. یعنی مصرف اون در کنار چربی سوزی میتونه باعث عضله سازی هم بشه.

در کنار این خاصیت ارزشمند، این دانه سرشار از ویتامین B و E  هست. علاوه بر این موارد آهن، پتاسیم و منیزیم هم به وفور در این گیاه وجود داره. همه این موارد به علاوه خاصیت بالا بردن متابولسیم و سوخت و ساز بدن میتونه کاهش وزن رو به همراه داشته باشه.

تاریخچه زیره

گیاه زیره از 5000 هزار سال قبل مورد استفاده بشر قرار میگرفته. اولین مردمی که از این گیاه استفاده کردن، مردم کشور هندوستان بودن. گیاه زیره به شکل بوته ای شبیه به هویجه با ارتفاع نیم متر و برگ هایی که تا 20 الی 30 سانتی متر رشد میکنن.

زیره به کرمون بردن یکی از ضرب المثل های قدیمی ایرانیه که نشون میده گیاه زیره از قدیم در کرمان کشت میشده. البته قطعا میدونید که بهرین و مرغوب ترین نوع زیره هم مربوط به شهر بافت استان کرمانه. نکته جالب اینجاست که زیره به صورت خودرو در شهر بافت رشد میکنه. در بخش های بعد به صورت کامل و با تمرکز روی لاغری با زیره، توضیحاتمون رو ادامه میدیم.

انواع زیره برای لاغری

انواع زیره را بشناسید! کدام زیره برای لاغری بهتر است؟

همونطور که میدویند ما دو نوع زیره داریم. زیره سیاه و زیره سبز. از نظر قدمت زیره سبز از مدت زمان های بسیار طولانی شناخته شده هست. این موضوع در مورد زیره سیاه هم صدق میکنه با این تفاوت که زیره سیاه دیر تر از زیره سبز کشف شد. شاید جالب باشه اگر بدونید که یکی دیگه از اسامی زیره سیاه، زیره ایرانیه!

زیره سیاه ( نام علمی : Carum carvi )


زیره سیاهزیره سیاه، زیره کوهی، زیره ایرانی و زیره کرمانی، همه اینها اسامی زیره سیاه هستن. این گیاه در لیست سوغاتی های استان کرمان قرار میگیره. چرا که کرمان از اولین مناطق رویش زیره سیاه به حساب میاد.

زیره سبز ( نام علمی : Cuminum cyminum )


زیره سبز

زیره سبز هم مثل زیره سیاه به دو شکل پرورشی و خودرو رشد میکنه. البته در همه نقاط به صورت خودرو نیست و در ایران کشت میشه. از نظر عطر و طعم، زیره سبز عطر تیز و تند تری نسبت به نمونه سیاه زیره داره. به همین خاطر معمولا از اون به عنوان ادویه استفاده میشه. جالبه بدونید که یکی از اجزای تشکیل دهنده ادویه کاری، همین زیره سبز هست.

ارزش غذایی زیره

ارزش غذایی زیره

در این بخش جدول ارزش غذایی زیره برای شما قرار داده شده. مطالعه این بخش خالی از لطف نیست و میتونه باعث بالا رفتن اطلاعات شما در مورد این گیاه بشه. یادتون باشه در دنیای تناسب اندام هر چقدر که اطلاعاتتون بالا تر باشه، راحت تر و بهتر میتونید در نهایت به وزن و سایزی که دوست دارید، برسید.

ارزش غذایی زیره در هر 100 گرم

ارزش غذایی

مقدار ( از 100 گرم ) / ارزش روزانه ( % )

کالری در هر 100 گرم

375 کالری
چربی کل

22 گرم / 28%

چربی اشباع

1.5گرم / 8%
سدیم

168 میلی گرم / 7%

کربوهیدرات کل

44 گرم / 16%
فیبر غذایی

11 گرم / 39%

قند

2.3 گرم
پروتئین

18 گرم / 36%

ویتامین D

0%
کلسیم

931.00  میلی گرم / 72%

آهن

66.36 میلی گرم / 369%
پتاسیم

1788 میلی گرم / 38%

ارزش روزانه  برای شما مشخص میکنه که چه مقدار ماده مغذی در یک وعده غذایی به رژیم روزانه شما کمک می کند. به طور کلی عدد 2000 کالری به عنوان میانگین، برای همه افراد در نظر گرفته شده.

زیره برای لاغری و طریق مصرف زیره برای لاغری

زیره برای لاغری و طریقه استفاده از آن

اگر مقالات وبسایت زیبیتو رو دنبال کرده باشید، قطعا میدونید که در یک مقاله جداگانه در مورد بهترین طریقه مصرف زیره برای کاهش وزن صحبت کردیم. در این بخش روش های مختلفی رو که میشه از اونها استفاده کرد رو به صورت خلاصه بیان میکنیم. اما در نهایت پیشنهاد میشه سری به مقاله ی گفته شده بزنید و در اونجا اطلاعات کامل رو به دست بیارید.

به طور کلی برای استفاده از زیره برای لاغری میشه سه الی چهار روش رو مورد استفاده قرار داد. این روش ها عبارتند از :

1) استفاده از دمنوش زیره برای لاغری


در مورد دمنوش های لاغری زیره هم در یک مقاله به صورت جداگانه به صورت مفصل صحبت کردیم. شما میتونید با مراجعه به مقاله ی « دمنوش زیره برای لاغری » اطلاعات کاملی در مورد این دمنوش ها و طرز تهیه اونها به دست بیارین. از بین این دمنوش ها دمنوش زیره و زنجیل و زیره و لیمو دو مورد از بهترین نمونه های دمنوش زیره برای لاغری به حساب میان. توصیه میشه حتما از این دو دمنوش نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی استفاده کنید.

2) استفاده از عرق زیره برای لاغری


روش دیگه ای که میشه از زیره برای کاهش وزن استفاده کرد، استفاده از عرق زیره هستش. شما میتویند از از عرق زیره سیاه به صورت ناشتا، با شکم خالی استفاده کنید. این کار سوخت و ساز بدن شما رو بالا میبره و باعث میشه کاهش وزن اتفاق بیوفته.

البته نکته ای که نباید فراموش بشه این هست که تمامی روش های مصرف زیره در دو صورت برای کاهش وزن موثر هستن. اولین نکته برای تاثیر گذای داشتن نظم در مصرف دمنوش، عرق زیره و سایر روش ها هستش. بعضی از افراد هر زمان که دوست داشته باشن از این موارد استفاده میکنن که در این صورت نباید انتظار زیادی از زیره برای لاغری داشته باشید.

دومین نکته هم اینه که برای گرفتن نتیجه بسیار خوب باید از زیره در کنار رژیم غذایی درست و اصولی استفاده بشه. با این دو کار شما میتونید روی تاثیر گذار بودن زیره برای لاغری حساب باز کنید.

طرز تهیه نوشیدنی زیره

برای تهیه نوشیدنی زیره که به اون آب جیرا هم گفته میشه، باید با قرار دادن 2 قاشق غذاخوری زیره در یک و نیم لیتر آب و جوشیدن اون روی حرارت ملایم، این نوشیدنی رو تهیه کنید. این نوشیدنی متابولیسم و سوخت و ساز بدن شما رو افزایش میده و کمک میکنه تا خیلی سریع لاغر بشید.

3) استفاده از زیره در غذا برای لاغری


روش سومی که میشه از با استفاده از اون میزان زیره مصرفی در برنامه غذایی رو بیشتر کرد، استفاده از زیره در طبخ غذا هستش. به عنوان مثال شما میتونید به جای خوردن برنج ساده، پلو زیره رو وارد برنامه غذایی خودتون کنید. غذاهای زیادی رو میشه با استفاده از زیره پخت. ممکنه بپرسید چطور؟ خیلی راحته! شما میتویند با یک جستجوی ساده در گوگل به لیست کاملی از وبسایت هایی که آموزش پخت غذاهای مختلف با زیره رو میدن دسترسی پیدا کنید.

4) استفاده از ترکیب زیره و ماست برای لاغری


روش دیگه ای که از اون هم برای کاهش وزن استفاده میشه، ترکیب پودر زیره و ماست هست. این ترکیب باید بعد از غذا خورده بشه و تا 15 روز هم ادامه پیدا کنه. با مصرف این ترکیب هم در نهایت سوخت و ساز بدن بالا رفته و کاهش وزن اتفاق میوفته. این مورد رو هم مثل سایر موارد بهتره در کنار یک رژیم لاغری درست و اصولی استفاده کنید تا بهترین نتیجه رو بگیرید.

بهترین زمان خوردن زیره برای لاغری

اگر از نوشیدنی جیرا ( که روش تهیه اون رو توضیح دادیم استفاده کنید )، بهترین زمان خوردن زیره برای لاغری به طور معمولا باید دو با در روز با معده خالی جوشید و میل کرد. بهتره که این نوشیدنی رو به صورت تازه آماده و میل کنید.

خواص زیره

خواص زیره برای بدن

هنونطور که گفته شد، زیره تنها برای لاغری کاربرد نداره و خواص دیگه ای هم داره که نباید از اونها غافل شد. نکته جالب اینجاست که شما با مصرف زیره میتونید در کنار لاغری از سایر خواص دیگه اون هم استفاده کنید. بنابراین مطالعه این بخش هم خالی از لطف نیست.

1) زیره برطرف کننده یبوست

یکی از مشکلاتی که معمولا افراد در رژیم های لاغری با اون رو به رو هستن، یبوست هستش. اگر شما از زیره در رژیم لاغری خودتون استفاده کنید، علاوه بر بالا بردن سوخت و ساز بدن و تاثیر بیشتر رژیم لاغری، از یبوست جلوگیری میکنه. میزان فیبر زیره بسیار بالا هست. این خاصیت کمک میکنه تا ترشح آنزیم‌های مجرای گوارشی رو تحریک و در نهایت مشکلات شدید مجرای گوارشی ( مثل بواسیر ) رو برطرف کنه.

2) کمک به هضم غذا

یکی دیگه از خواص زیره کمک به هضم غذا هستش. افرادی که بعد از خوردن غذا احساس میکنن غذا روی معدشون سنگینی میکنه، میتونن از دمنوش زیره یا ترکیب زیره و ماست استفاده کنن. زیره غده‌های مسئول ترشح اسیدها، صفرا و آنزیم‌ها رو تحریک میکنه که همین موضوع به هضم سریع غذا کمک میکنه.

3) راه حل و درمان سوءهاضمه

با توجه به تحقیقات و مطالعات انجام شده، مشخص شد که ترکیب روغن زیره و روغن نعنا میتونه به عنوان درمان سو هاضمه استفاده بشه.

4) زیره و افزایش سوخت و ساز بدن

افزایش سوخت و ساز بدن یکی از مهمترین خواص زیره به حساب میاد که اتفاقا برای افرادی که در حال مطالعه خواص زیره برای لاغری هستن هم بسیار مهمه. بالا بردن جذب مواد معدنی، بالا بردن متابولیسم و سوخت و ساز به طور طبیعی و تامین مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن از جمله خواص بسیار عالی زیره به حساب میان.

5) تقویت سیستم ایمنی بدن

این روزها که صحبت های بسیاری در مورد بیماری کرونا هست، باید اهمیت ویژه ای برای تقویت سیستم ایمنی بدن قائل بشیم. یکی از ویتامین هایی که به وفور در زیره یافت میشه، ویتامین C هست. این ویتامین تاثیر مستقیمی روی تقویت سیستم عصبی بدن داره. علاوه بر این خطراتی مثل سکته مغذی و قلبی و فشار خون رو هم کاهش میده.

6) مراقبت از پوست

بهبود خاصیت ارتجاعی و حفظ رطوبت پوست از جمله خواص زیره به حساب میان. افرادی که به دنبال استفاده از زیره برای لاغری هستن، قطعا جزو افرادی به حساب میان که به زیبایی و سلامت خودشون اهمیت میدن. پس این مورد، یعنی داشتن پوست زیبا هم به احتمال زیاد برای این افراد بسیار مهمه. وجود ویتامین E در زیره داشتن پوست زیبا رو برای شما تضمین میکنه.

7) درمان بی خوابی با زیره

افرادی که دچار بیخوابی هستن، قطعا در بلند مدت چه از نظر سلامت بدن و چه از نظر زیبایی ظاهری به مشکل برمیخورن. کم خوابی و بی خوابی سیستم هورمونی بدن رو به هم میریزه. روی خلق و خو تاثیر منفی میزاره و طراوت و شادابی رو از چهره میگیره. علاوه بر این بدن انرژی مورد نیاز برای فعالیت های روزانه رو نداره و همیشه احساس خستگی میکنه. زیره با افزایش مقدار منیزیم و کنترل سوخت و ساز بدن، به درمان بی خوابی کمک میکنه. علاوه بر این روی بهبود کیفیت، مدت و آرامش خواب هم تاثیر میزاره.

8) درمان مشکلات پوستی مانند خارش، جوش و بثورات پوستی

زیره برای درمان خارش، جوش و مشکلات پوستی بسیار مفیده. زیره رو در آب بجوشونید و اجازه بدین تا آب سرد بشه. بعد از سرد شدن آب رو در نواحی که مشکلات پوستی وجود داره بزنید.

9)  زیره خاصیت ضد سرطانی دار دارد!

وجود کیومین‌آلدهید که یک ترکیب فعال در زیره هستش، رشد سلول‌های سرطانی رو به تقویق میندازه. علاوه بر این موارد تیمول، تیموکینون، تیموهیدروکینون، و دیتیموکینون هم مواردی هست که در زیره به وفور یافت میشه. این موارد هم میتونن در نهایت به درمان سرطان سینه و روده ی بزر6گ کمک کنن.

10) حفظ سلامت کبد

کبد عضوی از بدن هست که وظیفه ی اون دفع سموم بدنه. خیلی از مواقع کبد دچار نارسایی میشه که این میتونه سلامت افراد رو به خطر بندازه. مصرف زیره کمک میکنه تا سموم بدن دفع بشن و از این نظر به سلامت کبد کمک میکنه.

زیره برای لاغری از نظر طب سنتی

زیره از نظر علم طب سنتی مزاج گرم و خشکی داره. دانهزیره سبز نسبت به زیره سیاه عموماً گرمی و خشکی کمتری داره. از مهم‌ترین و پرکاربردترین خواص زیره سبز، تحلیل بادها و کاهش نفخ هستش. افرادی که طبع گرم و خشکی دارن باید زیره رو با خوراکی هایی که معتدل کننده محسوب میشن مصرف کنن. در غیر این صورت خشکی و گرمی بدنشون بالا میره و این میتونه مشکل ساز باشه.

زیره برای لاغری و عوارض آن

زیره برای لاغری؛ عوارض زیره و مصرف بیش از اندازه آن

مصرف بیش از حد هر خوراکی میتونه عوارضی رو در بدن به همراه داشته باشه. با توجه به این موضوع افرادی که قصد دارن از زیره برای لاغری استفاده کنن باید این بخش رو با دقت مطالعه کنن تا در صورت بروز مشکل و یا زمینه برای ایجاد مشکل از مصرف زیره خودداری کنن.

1) بروز مشکلات کبد

در مورد خواص مفید زیره برای کبد و دفع سموم در بخش های قبل صحبت کردیم. نکته ای که وجود داره این هست که باید به اندازه و درست از زیره برای لاغری استفاده بشه تا مشکلی رو ایجاد نکنه. اگر جزو افرادی هستید که کبد چرب دارین باید به این نکته دقت کنید.

2) تاثیر زیره روی سقط جنین

خانم های باردار باید نهایت دقت رو در زمان بارداری داشته باشن. مصرف زیره در زمان بارداری میتونه باعث سقط جنین و یا زایمان زودرس بشه. بنابراین اگر در دوران بارداری به سر میبرید به هیچ وجه خودسرانه از مواد غذایی استفاده نکنید. باید با نهایت دقت یک برنامه غذایی درست و اصولی داشته باشید. به همین منظور میتونه به پزشک تغذیه مراجعه کنید.

3) اثرات تشدید خواب و اعتیاد آور

در مورد اثرات مثبت مصرف زیره در تنظیم خواب و ایجاد خواب با کیفیت صحبت کردیم. نکته ای که در مورد دانه زیره وجود داره خاصیت مخدر بودن اون هست. مصرف زیاد اون باعث ایجاد اعتیار میشه. بنابراین برای مصرف زیره برای لاغری نهایت دقت رو داشته باشید. مصرف زیاد زیره در بلند مدت باعث ایجاد مه دهنی، خواب آلودگی و حالت تهوع هم میشه.

4) قاعدگی سنگین زنان و پریودهای سخت

این نکته بسیار بسیار مهمه و خانم ها باید نهایت دقت رو به خرج بدن. مصرف زیره به مقدار زیاد روی شدت خونریزی در زمان پرویود و عادت ماهانه تاثیر بسیار زیادی میتونه داشته باشه. اگر در دوران قاعدگی هستید و یا اینکه نزدیک به زمان پریود هستید توصیه میشه که از زیره برای لاغری استفاده نکنید.

5) افراد دیابتی زیره مصرف نکنند!

افرادی که با مشکل دیابت دست و پنجه نرم میکنن، تمام هدفشون این هست که میزان قند خونشون رو به صورت متعادل حفظ کنن. یعنی از نوسان و بالا و پایین رفتن میزان قند خون جلوگیری کنن. مصرف زیره میتونه باعث بشه قند خون به شدت افت کنه. این مورد میتونه بسیار خطرناک باشه.

علاه بر این موضوع افرادی که قصد دارن در آینده نزدیک عمل جراحی ( هر عمل جراحی ) داشته باشن، نباید از زیره برای لاغری استفاده کنن. چرا که باید در حین عمل میزان قند خون تعادل داشته باشه.

6) زنان شیرده زیره مصرف نکنند!

این مورد برای همه خانم ها یکسان نیست. اما با توجه به مشکلی که مصرف زیره میتونه روی کاهش میزان شیر خانم ها ایجاد کنه، مصرفش توصیه نمیشه.

7 ) سوزش سر دل یا سر معده 

این کاملا درسته که زیره خاصیت ملین و آرام بخش برای مشکلات گوارشی داره اما مصرف بیش از حد اون میتونه عامل مشکلات گوارشی باشه. سوزش سر دل یا سوزش سر معده از جمله همین مشکلات هست که باید بهش دقت بشه. در کل مصرف بیش از حد هیچ خوراکی توصیه نمیشه.

زیره برای لاغری چقدر موثر است ؟

جمع بندی

به طور کلی زیره یکی از هدایای خداوند و طبیعت به ما هستش. مصرف زیره در برنامه غذایی میتونه فواید بسیاری داشته باشه. استفاده از زیره برای لاغری بسیار رایج هست اما باید با توجه به عوارض جانبی که در موردشون صحبت شد دقت لازم رو داشته باشید.

یادتون نره کاهش وزن در عین حفظ سلامتی درسته. اگر قرار باشه سلامتی شما به خطر بیوفته، به هیچ وجه نباید روی استفاده از یک روش اصرار به خرج بدین. ضمنا روش های بسیار زیادی برای کاهش وزن وجود داره که با توجه به شرایط بدنی شما باید بهترین گزینه انتخاب بشه. امیدواریم این مقاله برای شما مفید بوده باشه .سوالات خودتون رو میتونید از طریق ارسال نظر در زیر این مطلب مطرح کنید.

کارشناس بدن ما

رسالت ما در بدن ما، انتشار به روزترین محتوا در زمینه زیبایی و تناسب اندام در عین ایجاد یک رابطه صمیمی با کاربر هست. در اصل بودن یک مشاور تمام عیار در حوزه زیبایی و تناسب اندام چیزیه که شما میتونید از زیبیتو انتظارش رو داشته باشید. ما کنار شما هستیم تا با زیباتر و خوش اندام شدن بیشتر شما، به همون اندازه اعتماد به نفس شما هم بالاتر بره.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
10 کیلو لاغری در 30 روز | موفق ترین رژیم لاغری 1401دانلود رژیم 3010
+