عوارض و مضرات مصرف زردچوبه که حتما باید آنها را بشناسید!

مطالعه این مقاله برای چه افرادی مفید است ؟

فهرست موضوعی این مقاله

1) بروز ناراحتی در معده و دستگاه گوارش

اولین مورد از لیست عوارض و مضرات مصرف زردچوبه مربوط به ناراحتی معده و دستگاه گوارش هست. کورکومین موجود در زردچوبه در ضمن داشتن فواید و اثرات مثبت بر روی دستگاه گوارش، در صورت مصرف زیاد می تونه باعث تحریک دستگاه گوارش و آسیب به اون بشه. مصرف زیاد از حد زردچوبه، معده رو تحریک می کنه تا اسید معده ی بیشتری رو تولید کنه. اگرچه این امر به رفع مشکلات هضم در برخی افراد کمک می کنه، اما در بسیاری از موارد میتونه سلامت دستگاه گوارش فرد رو به خطر بندازه.

حتما بخوانید » زردچوبه برای لاغری مثل بمب عمل میکند!

2) عوارض و مضرات مصرف زردچوبه؛ رقیق کننده خون و بالا برنده ی خطر خونریزی

مزایای مصرف زردچوبه، مانند کاهش کلسترول و کاهش فشار خون، احتمالاً ارتباطی با نحوه عملکرد زردچوبه در سیستم خون رسانی بدن داره.

افرادی که داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین یا غیره… رو مصرف می کنن و همچنین خانم های باردار، باید از مصرف دوزهای زیاد زردچوبه، خودداری کنند.

همچنین اگر قرار هستش تحت هر نوع عمل جراحی قرار بگیرین، یک تا دو هفته قبل از جراحی از مصرف زیاد زردچوبه، خودداری کنید.

3) بروز مشکلات در کیسه صفرا و کلیه ها

سومین مورد از عوارض و مضرات مصرف زردچوبه، بروز مشکلات در کیسه صفرا و کلیه هاست. زردچوبه حاوی مقدار قابل توجهی اگزالات هست، ماده ای که می تونه خطر ایجاد سنگ صفرا رو افزایش بده. طبق مطالعه ای در مجله تغذیه بالینی آمریکا انجام شده، اگزالات های موجود در زردچوبه با کلسیم موجود در خون ترکیب شده و اگزالات کلسیم محلول رو تشکیل میدن.

دلیل اصلی ایجاد سنگ کیسه صفرا و کلیه همین موضوع هست. همچنین افزایش انقباضات کیسه صفرا، هنگام مصرف مکمل های زردچوبه با دوز بالا، گزارش شده. بنابراین عاقلانه هست که در صورت داشتن مشکلات کلیوی و کیسه صفرا، از مصرف زیاد زردچوبه به شدت خودداری کنین.

حتما بخوانید » خواص زردچوبه برای کبد و فواید آن برای سلامتی بدن

4) عوارض زردچوبه؛ افت فشار خون شدید

فشار خون خیلی پایین به اندازه داشتن فشار خون بالا، خطرناک هست و مصرف دوزهای زیاد زردچوبه، می تونه، فشار خون رو تا حد زیادی کاهش بده. بنابراین، اگه از داروهایی برای کاهش فشار خون استفاده می کنین، باید هنگام مصرف زردچوبه حواستون باشه.

نتایج حاصل از تحقیقات علمی نشون دادن که کورکومین موجود در زردچوبه، عملکرد پلاکت خون رو کاهش میده و افرادی که داروهای رقیق کننده خون مصرف می کنن، باید از مصرف زیاد از حد اون، اجتناب کنند.

5) خطر مصرف زردچوبه برای خانم های باردار یا شیرده

خوردن زردچوبه برای زنان باردار یا شیرده به عنوان ادویه در غذا بی خطر هست، اما باید از مصرف مکمل های حاوی زردچوبه خودداری بشه چون که می تونه باعث آسیب به مادر و یا ایجاد تغییر در وضعیت جنین یا نوزاد بشه.

حتما بخوانید » معجون سیر و لیمو برای لاغری بی نظیر است! + طرز تهیه

6) عوارض و مضرات مصرف زردچوبه‌؛ بروز حالت تهوع و اسهال

حالت تهوع و اسهال دو علامت ناشی از مصرف زیاد از حد زردچوبه هست. این امر به این دلیل هست که کورکومین موجود در زردچوبه، میتونه باعث تحریک دستگاه گوارش بشه.

حتی در برخی موارد، مصرف مقادیر کم زردچوبه می تونه در برخی افراد حالت تهوع ایجاد کنه. بنابراین اگه بعد از مصرف زردچوبه علائم گوارشی مشاهده کردین، مصرف اون رو متوقف کنین.

7) بروز حساسیت و واکنش های آلرژیک

هفتمین مورد از عوارض و مضرات مصرف زردچوبه، مربوط به حساسیت و واکنش های آلرژیک هست. کورکومین می تونه باعث بروز حساسیت تماسی بشه. بعضی از افراد هستن که به دلیل تماس پوستشون با زردچوبه، دچار درماتیت تماسی و یا کهیر میشن. از اونجا که زردچوبه از خانواده زنجبیل هست، اگه به زنجبیل حساسیت دارین، احتمال بروز حساسیت به زردچوبه هم در شما وجود داره. همین طور اگه به رنگ خوراکی زرد حساسیت دارین، احتمال داره به زردچوبه هم حساسیت داشته باشین و عوارض جانبی احتمالی و مضرات مصرف زردچوبه رو تجربه کنین.

حتما بخوانید » رژیم لاغری ساحل جنوبی چیست؟ + نمونه برنامه رژیم ساحل جنوبی

8) عوارض و مضرات مصرف زردچوبه‌؛ بروز ناباروری در مردان

اگه مردها مقدار زیادی زردچوبه مصرف کنن، می تونه بر میزان هورمون تستوسترون اون ها تاثیر بذاره و حرکت اسپرم ها رو کاهش بده و منجر به ناباروری بشه.

9) بروز کمبود آهن

نتایج مطالعات علمی نشون داده که برخی ترکیبات موجود در زردچوبه، به آهن خون متصل میشن. این امر می تونه منجر به کاهش توانایی بدن در جذب آهن از طریق غذا و به دنبال اون، منجر به کمبود آهن و کم خونی وابسته به آهن بشه.

حتما بخوانید » رژیم قلیایی یا آلکالاین، جادویی برای لاغری (راهنمای کامل)